Mill & Mortar Kardemomme Ø - 30 g

Mill & Mortar Kardemomme Ø - 30 g Kardemomme kalles ofte krydderets dronning, og det er ikke helt uten grunn. Kardemomme har hatt vesentlig betydning for krydderhandel gjennom århundrer. Kardemomme er dessuten det dyreste krydderet målt i vekt etter safran og vanilje. I de mer nordlige strøk har kardemomme en lang tradisjon, spesielt i bakevarer , men i økende grad brukes kardemomme også i det salte kjøkken. ...