Mill & Mortar Sumatra Lang Pepper Øko - 40 g

Sumatra Lang Peber. Lang peber fortjener en plads i dit krydderiskab; den kan noget helt særligt. Med sin varme pebersmag, de let brændte aromaer og de søde noter af kanel, kardemomme og ingefær har den et fantastisk samspil mellem styrke og sødme. Anvendes på samme måde som peber og chili i marinader, gryderetter, til saltsyltning og saucer. Bruges hel, kværnet eller revet. ...