Biogan Hel Hirse Avskallet Øko - 1 kg

Hel hirse brukes som tilbehør, samt til baking, i müsli og paier. Bruksanvisning: Hirsen kan brukes til grøt. Hirsen skal skylles grundig før tilberedning for å fjerne de naturlige saponinene. Kok hirsen i omtrent 20 minutter som tilbehør, og rundt en time for grøt. Den kan også brukes i baking. Kok hirsen i ett minutt i en kjele med mye vann. Ta kjelen av varmen og la hirsen stå under lokk i ca. 15 minutter. Hell deretter hirsen i et dørslag og skyll med kaldt vann for å fjerne den slimete væsken. Rist dørslaget godt slik at hirsen blir avkjølt og vannet får renne av. ...