Aurion Melbalanding - Bokhvete Ø - 600 g

Bokhvete melblanding - økologisk melblanding 600 g Økologisk og glutenfri melblanding til brød og boller. Tross navnet er ikke bokhvete i slekt med hvete i det hele tatt, men er faktisk en nøtt. Bokhvete kalles fattigmannshvete og har vært brukt i matlaging i mange år, både som mel (for eksempel i de berømte franske pannekakene "galette" fra Bretagne) eller hele som en erstatning for ris eller som grøt. Til 1-2 brød eller 20 boller skal du bruke: 7-7 1/2 dl vann 10 g gær 600 g bokhvete melblanding evt dryss av sesamfrø, solsikkefrø, chiafrø mm Oppbevaring: Oppbevares tørt og ikke for varmt. Oppbevares ikke sammen med stærkt luktende varer. Innhold: 600 g ...