Natur-Drogeriet Hel Stjerneanis - 50 g

Stjerneanis har en veldig dominerende, krydret smak og er et mye brukt krydder i kinesisk mat. Den brukes i supper og marinader og passer godt til svinekjøtt og and. En stjerneaniskapsel i kokevannet til ris gir også en behagelig parfymert smak. Stjerneanis er et fantastisk krydder i varm drikker, i laken til syltet frukt og i kokt sirup eller rødvinssaus til gryteretter. De små stjerneanisfrøene kan males til pulver og brukes i bakevarer og syltetøy. Stjerneanis er uunnværlig i den søte juletiden - både i mat, drikke og som pynt. I den kalde årstiden kan stjerneanisfrø med fordel inngå som ingrediens i en hjemmelaget hostesaft. Derfor bør du velge Natur-Drogeriet Stjerneanis Hel Dominant, krydret smak Brukes til te Spesielt egnet for dekorasjoner Bruk: Passer til te. ½-1 ts. urter pr kopp ...