Natur-Drogeriet Black Seed Oil/Svartfrøolje Kaldpresset Øko - 100 ml

Nigellafrø er kjennetegnet ved sin harde konsistens og intense svarte farge. Smaksmessig tilbyr de en kompleksitet med sin tydelige bitterhet, som kan minne om smaken av karse, en kraftig pepperaktig styrke, og en subtil sødme. Aromaen av nigellafrø gir gjenklang av duften fra tyrkisk brød, noe som bærer bud om frøenes rike kulturhistoriske bruk i Midtøsten, hvor de ærbødig betegnes som Det sorte gull . Dypere Innblikk i Nigella Også kjent som svartkarve, er nigella en av de eldste dyrkede planter kjent for mennesket. I dagens matlaging brukes nigellafrø flittig som krydder i Midtøsten, i middelhavsområdet og i India. Frøene er spesielt populære som topping på brød. Fra Cleopatras tid har nigellaoljen vært høyt verdsatt for sine kosmetiske egenskaper, da den er kjent for å gjenoppbygge hud ...