Urtekram Food Urtekram Speltmel Siktet Ø - 1 kg

Spelt er en gammel korntype som kan spores tilbake ca. 3000 år tilbake i Danmark. Spelt har gode bakeegenskaper og en fyldig smak som ofte beskrives som nøtteaktig. Dette melet består av 80 % malt spelt, med 20 % skalldeler (kli) fjernet. Speltmelet er hvitt som vanlig hvetemel og kan brukes akkurat slik. Melet brukes som vanlig mel. ...