Kai Shun Premier Universalkniv Med Tagger (16,5 Cm)

Den eksklusive knivserien KAI Shun Premier er usedvanlig vakker og rettet mot de som har de mest strenge krav til egenskaper, ytelse og design. Disse knivene er utviklet for vre lette og presise, slik at selv etter flere timers bruk unngr man tretthet i hnden. Bladet har en kjerne av VG-Max-stl og 32 lag damaskusstl med en forseggjort, hamret overflate. Ikke bare er overflaten estetisk tiltalende, den srger ogs for at maten enklere slipper fra bladet. Det ergonomisk utformede hndtaket, i en elegant brun valnttfarge, er laget av det svrt holdbare komposittmaterialet kalt PakkaWood. Kniven ligger godt i hnden og gir fullstendig kontroll, og den er egnet for bde hyre- og venstrehendte. Med en hardhet p 60-61 HRC Rockwell, er disse knivene hndlaget i Japan med hndsliping. ...