Dansk Tang Irish Moss - Tørket Blomkålstang - 20 g

Irish Moss håndhøstet bæredygtigt i Danmark. Det er denne tangtype, man udvinder det veganske stivelsesmiddel carrageenan (E-407) af, som bruges i alt fra tandpasta til softice. Men også blandt ølbryggere kendes carrageenan tang. Al tang er håndhøstet og nye skud gror frem efter høst til gavn for miljøet. Tang er med til at rense vandet og så optager det CO2 ligesom planter. Derfor kan tang betegnes som værende CO2 neutral. ...