Biogan Sorghum Hel Øko - Glutenfri - 500 g

Durra, også kjent som sorghum, er en type gress som stammer fra gresslettene i Sentral-Afrika. Denne kornsorten spiller en nøkkelrolle i kostholdet til folk i mange deler av Afrika og Asia, takket være dens evne til å vokse under svært tørre og varme forhold. Durra er ikke bare rik på fiber, men er også naturlig glutenfri og har et høyt innhold av mineraler. Bruksområder: Hele durra-korn kan tilberedes og spises på samme måte som ris, eller brukes til å lage en næringsrik grøt. Det kan også poppes på samme måte som popkorn. Dets allsidighet gjør det ypperlig i salater, som base i vegetarbiffer, og som en ingrediens i gryteretter og supper. Vær oppmerksom på at produktet kan inneholde spor av soya og lupin. ...