The bridge Soyasaus Økologisk

The Bridge er en italiensk producent, som har arbejdet med økologi siden 1994. De køber udelukkende deres ris og sojabønner fra italienske farmere, og vandet i deres produkter kommer fra en kilde fra en nærvedliggende økologisk nationalpark. De arbejder udelukkende med vegetabilske, økologiske produkter. Soja Cuisine kan erstatte fløde til madlavning, men kan ikke piskes, da der ikke er tilsat nogen form for fortykningsmidler eller stabilisatorer. Kan bruges til de retter, hvor man ellers ville bruge fløde og er velegnet, hvis man ikke tåler eller ikke spiser mælkeprodukter. Soja Cuisine er vegansk. ...